Le Moulin de Vanneau

Le Moulin de Vanneau en détails

Le Moulin de Vanneau, à Saints-en-Puisaye, en Bourgogne, vaut toutes les leçons sur le monde rural au début du siècle dernier. Les petits et les grands y découvrent la vie de leurs arrières grands-parents à travers la découverte du moulin, de la ferme d’antan. Le logis du meunier, reconstitué, est une source intarissable d’informations sur les us et coutumes de l’époque…Pour les gourmets, une table authentique à l’auberge vous proposera des plats élaborés à partir des produits fermiers..

…Pourquoi visiter Vanneau, allez-vous sans doute me demander ? Mais dans ce monde en plein délire, qui, par ses mauvais côtés si laid, ne boudons pas le beau, le bon, la convivialité, la détente et la culture … Par son moulin à eau en fonctionnement, ses écomusées, sa ferme d’antan et ses animaux, son marais Poyaudin préservé, classé par les Sites Naturels Bourguignons, « site naturel remarquable » qui offrait et offre encore maintenant, plantes curatives, bois de chauffage, chaumes imputrescibles, bouchus (haies) prés humides (pâturages d’arrière saison).

Tous ces petits joyaux sont réunis en un seul endroit, particulier, unique, la magie d’un univers singulier, incontournable…